В течение нескольких лет, растет интерес к выращиванию десертных сортов малины (летних и осенних) в субстратах с уменьшенным объемом. Выращивание таким способом в пленочных туннелях обеспечивает систематическое производство качественных фруктов. Наиболее часто используемым субстратом является кокосовое волокно, торф или смесь торфа с кокосом — улучшить доступ воздуха к корням, часто с добавлением перлита или полистирола. Саженцы малины высаживают в горшки объемом 8-10 литров. Важным элементом данного вида продукции является правильное питание.
Программа питания в зависимости от фазы развития
Основанием для составления программы питания есть анализ воды (макро и микроэлементы), а также паспорт субстрата, который должен быть обеспечен компанией, предлагающей сам субстрат. Паспорт информирует производителя, безопасен ли он для растений (отсутствие солености).
Важно, чтобы в начале культивирования значение EC было меньше, чем 2,0 мСм/см., а рН — в диапазоне от 5,5 до 6,0. Содержание питательных веществ в питательном растворе доводят до отдельных фаз развития растений.
Во время строительства корневой системы используется так называемый корневой питательный раствор, среда с высоким содержанием фосфора. В течение этого периода времени, важно не создавать комфортные водные условия для растений — правильный полив всего объема горшка оказывает благотворное влияние на развитие корней.
Вегетативная фаза, это время сбалансированной питательной подкормки растений, которая оказывают положительное влияние на развитие надземной части растения. Частые и короткие циклы орошения и питательный раствор с низким уровнем EC стимулирует растения к вегетативному росту. Поддержание в это время оптимальной влажности субстрата способствует дальнейшему строительству сильной корневой системы.
Во время цветения малину следует поливать реже, более продолжительными циклами с более высоким уровнем EC питательного раствора, для стимулирования развития генеративных органов растений.
Последний этап, это время плодоношения, в котором калий и кальций играют ключевую роль. В течение этого периода, подача питательного раствора должна быть скорректирована по погодным условиям, обеспечивая этим полный комфорт для растений в потребление питательных веществ. Дальнейшее внимание к корневой системе растений обеспечивает оптимальное потребление питательных веществ, что позволит получить высокий урожай качественной ягоды.
Оптимальный уровень EC питательного раствора 1,6-1,8 мСм/см. (в некоторые периоды 2,0-2,5 мСм/см) — в зависимости от факторов выращивания, в свою очередь ЕС дренажа должно составлять 2,5-3,0 мСм/см. Количество дренажного раствора должно быть около 20-25% от количества питательного раствора на подаче, но стоить помнить, что это зависит от типа воды и погодных условий в определенный период вегетации.
Оптимальное орошение
Для правильной подачи питательного раствора растениям — в соответствии с фазами их роста — должны быть соблюдены, соответствующие правила орошения (рис I).
Рис 1. Стратегия полива малины в инертных субстратах
Важно соблюдать принцип, чтобы дельта (разница) EC между подачей питательного раствора и дренажа — удерживалась на уровне 0,5-0,8 мСм/см. Ежедневные измерения ЕС и рН питательного раствора (на подаче) и дренажа (на выходе из контейнера) и их систематический анализ помогают определить оптимальный полив. На рисунке показаны рекомендуемые варианты действий: если ЕС дренажа увеличивается, то нужно увеличить полив, и наоборот, если EC уменьшается, то количество питательного раствора должно быть уменьшено.
Проверенные решения
Питание малины в ограниченном количестве субстрата должно быть основано на удобрениях, которые полностью растворяются в воде. Компания Yara, в течение многих лет, рекомендует для выращивания малины в туннелях, использование таких продуктов, как:
YaraLiva Calcinit — полностью растворимая в воде кальциевая селитра — источник азота в нитратной форме и водорастворимого кальция, необходимые для правильного развития корневой системы. Улучшает здоровье растений, природную упругость и послеуборочную прочность ягоды.
Superba красная, коричневая и зеленая — наиболее популярная из этой серии Superba Зеленая Forte — особенно ценится опытными производителями, которые заботятся не только о размере, но и качестве урожая и вкусе ягоды. Сбалансированный состав макроэлементов и очень большое количество хорошо хелатированных микроэлементов в этом удобрении обеспечивают надлежащее развитие растений, как в стандартных минерально-органических субстратах (почвах) так и инертных (кокос, торф, минеральная вата).
Krista MgS (16% MgO + 13% S) – магниевая селитра растворимая в воде — имеет легко доступную для растений форму магния – макроэлемента, который благотворно влияет на производство хлорофилла и, следовательно, продуктивность растений.
Криста MgS (16% MgO + 13% S) — полностью растворимый сернокислый магний, рекомендуемый для фертигации и внекорневой подкормки.
Кристалон Желтый (13% N + 40% P205 + 13% K20) – многокомпонентное удобрение, обогащенное полным набором микроэлементов. Из-за высокого содержания фосфора, рекомендуется для фертигации растений во время строительства корневой системы и внекорневого питания — при низких температурах и в период перед цветением.
Кристалон Зеленый (18% N + 18% Р205 + 18% K20 + 3% MgO + 2% S) — многокомпонентное удобрение для фертигации и внекорневого питания, для стимулирования вегетативного роста растений.
YaraVita Rexolin M35 и M48 — растворимое в воде железо в хелатной форме, используется для фертигации и внекорневого питания, особенно при высоком уровне рН и затоплении корневой системы растений.
KristaLeaf Foto (4,2% N + 1,5% P205 + 7% K20 + 14% MgO + 11% S + 1,5% Fe (в хелатной форме) + 0,13% Mo) – это удобрение улучшает размер листьев и их насыщение хлорофиллом, а также способность регенерации растения для фотосинтеза после подтопления.
Mikromix Superba (0,9% B + 1,0% Zn + 4,2% Mn + 0,34% Cu + 0,08% Mo + 6,7% Fe) – многокомпонентный состав микроэлементов рекомендованный для фертигации и внекорневого питания растений.
YaraVita ActiSil (0,6% Si — стабилизированный холином + 2,0% Ca) – кремниевый препарат, улучшает урожайность и качество ягоды.
Следует подчеркнуть, что выбирая удобрения для фертигации, нужно учитывать качество воды, доступной для орошения в хозяйстве. Хороший исходный посадочный материал, умелое использование рекомендуемых методов питания продуктами Yara, обеспечивают надлежащий рост растений и высокий урожай ягоды с хорошим вкусом.
Henryk Wilczynski
Yara Poland Sp. z o.o.
henryk.wilczynski@yara.com
статья из журнала www.polskiesadownictwo.pl