Среди сортов малины, которые хорошо себя показали под прикрытием в туннелях, имеются сорта как иностранной, так и польской селекции. Важной чертой является, в частности, хорошее качество и долговечность ягоды после сбора урожая.
Из польских сортов для производства ягоды десертного назначения в туннелях можно рекомендовать ранний сорт малины Ляшка, который в традиционной системе выращивания созревает в конце июня или начале июля. При выращивании в туннелях, ягоду можно собирать уже в конце мая. Ляшка имеет большую или очень большую ягоду цилиндрической формы, ярко-красную, с небольшим пушком, вкусную и богатую витамином С. Для выращивания десертной ягоды в туннелях также подходят и новые польские сорта – Радзеёва и Соколица, которые находятся в собственности Института садоводства в Скирневицах и были созданы доктором Яном Данеком и д-р Агнешкой Орзел.
Радзеёва - в настоящее время является самым ранним сортом с плодоношением на двухлетних побегах. Начало сбора ягоды в традиционной системе приходится на вторую половину июня, неделей ранее, чем у сорта Ляшка. Плоды крупные, конические, красные с легким блеском, имеют привлекательный внешний вид, плотные и вкусные. При выращивании в туннелях созревания плодов начинается приблизительно на 10 дней раньше, чем у сорта Ляшка. Сорт урожайный, характеризуется высоким содержанием экстракта (11%) и антоцианов (42 мг/100 г фруктов).
Соколица — ранне-средний сорт с плодоношением на двухлетних побегах. Созревание ягоды начинается в конце июня, как и у сорта Ляшка. Плоды крупные, тупо-конические, ярко-красные с легким блеском. Отличается привлекательным видом, высокой транспортабельностью и хорошим вкусом.
Десертным сортом малины, который в основном выращивается под прикрытием в туннелях в странах Западной Европы есть Туламин.
Это поздний сорт. В традиционной системе, созревания ягоды начинается
в середине июля, а под прикрытием — в начале июня. Это стандартный сорт
с вкусными ягодами высокого качества. В Польше в открытом грунте
его выращивают в районах с умеренным климатом из-за его высокой
восприимчивости к подмерзанию побегов.
Среди поздних сортов, с плодоношением на двухлетних побегах, для производства десертной ягоды можно рекомендовать предложения иностранных селекционеров Глен Эмпл, Ковичан и Тадмор.
Глен Эмпл - является
шотландским сортом, ценится в основном за высокое качество плодов.
Плоды созревают в среднем периоде, большие, округлые, ярко-красные.
Тем не менее, сорт восприимчив к различным видам клещей, и следовательно
требует более тщательной защиты.
Ковичан - является сортом, который был создан в Канаде. Время созревания и размер плодов похожи на сорта Туламин. Плоды яркие, не темнеют после сбора урожая. Побеги устойчивы к подмерзанию. Сорт имеет устойчивость к вирусу RBDV, который вызывает заболевание карликовостью малины.
Тадмор -
является самым последним сортом, родом из Новой Зеландии. Созревание
50% урожая этого сорта сосредоточено в периоде через пять дней после
сбора урожая сорта Туламин. Плоды очень крупные (7 г) и не темнеют после сбора урожая.
Из
десертных сортов, с плодоношения на побегах текущего года, в Польше
и в странах Западной Европы, продолжает доминировать сорт Полка. Он принадлежит к группе ремонтантных сортов, но плодоносит, в основном на однолетних побегах. Полка
в настоящее время занимает значительное место в польском и мировом
производстве ягоды малины с плодоношением на побегах текущего года. По
данным организации PIORiN, в 2012 году, процент саженцев этого сорта, в
сертифицированных питомниках в Польше, составил 90%. К сожалению,
недостатком сорта есть потемнение ягоды после сбора урожая
и уязвимость к вирусу, вызванному RBDV малины. И хотя сорт Полка все еще очень популярен, производители ищут
Созревание ягоды в туннелях начинается тогда, когда заканчивается плодоношение летних сортов малины. Полка выращивается в туннелях в связи с высоким качеством плодов, и имеет почти в два раза большую урожайность, которая может быть достигнута в такой системе выращивания. Выращиванием этого сорта малины в туннелях занимаются производители, которые экспортируют ягоду на европейские рынки, где ценится высокое качество плодов. Выращивая малину в туннеле, можно также увеличить период поставки ягоды до первых заморозков, так что вы можете получить лучшие цены за свою продукцию. Плоды крупные или среднего размера, слегка вытянутые, ярко-красные с блеском, вкусные.
Другим польским сортом, который может быть рекомендован для выращивания в туннелях является сорт Полонез. Ягоды средне-раннего периода созревания, во второй декаде августа, похожие на ягоду сорта Полана. Плоды конические, ярко-красные блестящие, среднего размера. Они не имеют тенденции темнеть после сбора урожая.
Из сортов с плодоношениме на молодых побегах в розничной продаже в английских супермаркетах можно найти и такие сорта как Квели или Редиенс. Период cбора урожая у сорта Квели начинается через несколько дней после сорта Полка. Плоды крупные (5 г), ярко-красные, не темнеют после сбора урожая, характеризуются длительным послеуборочным сроком использования. Сорт Редиенс имеет ягоду среднего размера, ярко-красную, которая не темнеет после сбора урожая.
Д-р Agnieszka Orzel
Niwa – Hodowla Roslin Jagodowych Sp. z o.o w Brzeznej
Фото A. Orzel
Статья из польського журнала 12/2013 «Овощи»